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デンプンの栄養素としての役割 デンプンはブドウ糖まで分解されて体内に吸収された後、血糖＝血液中のブドウ糖として体内を循環する。 体内では 直接エネルギー源として利用される。 体脂肪として脂肪組織に蓄積される。 ブドウ糖は、人間の脳がエネルギーとして利用できる重要な物質 です。 糖質が人間の活動にとって不可欠なものであることがわかりますよね。 1－2．「糖類」は糖質の一種、「糖分」は甘①まず、下図のような実験装置を用意し、セロハンチューブにデンプンのりと糖（ブドウ糖） の水溶液を入れ、水に10分間つけました。 ②そして、それぞれから溶液を試験管にとりました。 そして、ヨウ素液とベネジクト液で確認しました。 4 1 2 糖類 デンプン ブドウ糖 イラスト